Čínská lidová republika v rámci školního projektu „Jídelníček světa“ ve spolupráci se školní jídelnou (9. ročník, červen 2019)

Stát (volí si žáci na základě třídního hlasování):
– Čína (celý název Čínská lidová republika)
Nabídka čínských jídel žákům ze strany zaměstnankyň školní kuchyně, které mohou uvařit v podmínkách školní vývařovny:
Polévka:
1. Čínská polévka s brokolicí a rýžovými nudlemi (kuřecí maso, cibule, nové koření, mrkev, celer, pórek, hrášek, brokolice, rýžové nudle, žampiony)

Hlavní jídlo:
2. Ryba po čínsku (rybí filé /treska tmavá/, sójová omáčka, česnek, zázvor, kapusta). Příloha: rýže
3. Vepřové kung-pao (vepřové maso na kostičky, Solamyl, zázvor, sójová omáčka, loupané burské oříšky – pozor alergen! Příloha: rýže
4. Vepřové na zelenině (vepřové maso, pórek, mrkev, česnek, sójová omáčka). Příloha: rýže
5. Kousky kuřete v kari omáčce (kuřecí prsa na kousky, cibule, kari koření, Solamyl, moučkový cukr). Příloha: rýže
6. Kuře se špagetami (kuřecí prsa na nudličky, špagety, sójová omáčka, cibule, celer, kapie, zázvor)
7. Kuřecí maso se zeleninou (kuřecí prsa na kostičky, sójová omáčka, Solamyl, kukuřice, mrkev, hrášek). Příloha: rýže nebo brambory
8. Kuřecí maso se smetanou (kuřecí prsa na nudličky, čínské zelí, žampiony, sladká smetana, kari koření, Solamyl). Příloha: rýže
9. Kuřecí maso po čínsku (kuřecí prsa na nudličky, cibule, pórek, rajčata, sterilovaná kukuřice, sójová omáčka, Solamyl). Příloha: rýže

Na základě třídního hlasování si deváťáci vybrali:
Polévka:
Čínská polévka s brokolicí a rýžovými nudlemi
(kuřecí maso, cibule, nové koření, mrkev, celer, pórek, hrášek, brokolice, rýžové nudle, žampiony)

Den realizace: středa 12. červen 2019. V době oběda žákům hrála čínská hudba.


Hlavní chod:
Kuřecí maso po čínsku (kuřecí prsa na nudličky, cibule, pórek, rajčata, sterilovaná kukuřice, sójová omáčka, Solamyl). Příloha: rýže + salát z čínského zelí.

Den realizace: středa 12. červen 2019. V době oběda žákům hrála čínská hudba.

Deváťáci vyzdobili školní jídelnu kolážemi a postery:

  Mapy Číny

  Historie Číny

  Čínská kuchyně

  Obyvatelstvo a písmo Číny

  Móda, hudba, umění Číny

  Hedvábná stezka

  Památky Číny

  Zajímavosti o Číně

  Osobnosti Číny